Immel Spätburgunder (Pinot Noir) 2022

Tysk fadlagret rødvin - NYHED
Tysk fadlagret rødvin - NYHED
Tysk fadlagret rødvin - NYHED
Økologisk mærkning i EU
Kort om Immel Spätburgunder (Pinot Noir) 2022
Vi kan med stor glæde introducere en NYHED fra vores dygtige og økologiske producent fra Rheinhessen i Tyskland med Spätburgunder (Pinot Noir) 2022 – deres første rødvin fra huset. Immel-familien er indbegrebet af ”Savoir Vivre” med fokus på regional autoritet og viden. Nyd deres frugtige og afbalancerede rødvin på den verdenskendte drue, Spätburgunder (Pinot Noir), fra Westhofen i Tyskland til enten ost, tapas, lyst kød eller gryderetter. I glasset vil du opleve en let rubinrød rødvin med noter af friske røde bær som jordbær og skovbær med en strejf af jordbund. I ganen vil du smage en forfriskende let og afrundet rødvin med en dejlig let syre og afrundede tanniner. Deres første årgang skal simpelthen opleves, for der er produceret en begrænset mængde, så velbekomme.
Tysk fadlagret rødvin - NYHED
Tryk på billedet for at forstørre
Fakta om Immel Spätburgunder (Pinot Noir) 2022

Vintype

Drue

Land

Region

God til

Alkohol

Indhold

Pinot Noir

Tyskland

Rheinhessen

fjerkræ, gris, grillmad, rødt kød, gryderetter, oste

12.5%

75 cl

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.195,00

På lager - 1-4 dages leveringstid

kr.230,00 kr

På lager - 1-4 dages leveringstid

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.195,00
Når du handler på NatureWines.dk får du:

Mere om Immel Spätburgunder (Pinot Noir) 2022

Vi kan med stor glæde introducere en NYHED fra vores dygtige og økologiske producent fra Rheinhessen i Tyskland med Spätburgunder (Pinot Noir) 2022 – deres første rødvin fra vinhuset.

Kældermesteren, Georg Rieser, fra Wittmann står bag dette nye og spændende projekt i den innovative vindyrkningsregion i vestlige Tyskland.

Immel familien har rødder tilbage til år 1754 i produktion af vin i Rheinhessen. Deres fokus er ansvarlighed og bæredygtighed overfor vores natur og jord i vinproduktionen.

Inspireret af de franske Pinot Noirs vil de vise den elegante tyske stil af en dejlig rødvin på druen, Pinot Noir (Spätburgunder).

Nyd derfor deres første årgang af en frugtig og “kompleks” rødvin fra de kalkrige vinmarker nær Westhofen i Rheinhessen, Tyskland. En dejlig frugtig og afbalanceret rødvin produceret på den verdenskendte drue, Pinot Noir – på tysk, Spätburgunder.

Der høstes årligt i september ved manuel håndkraft, hvorefter druerne bliver skånsom afstilket og fermenteret (gæret) i åbent kar i kælderen. Under fermenteringen (gæringen) er saften i skindkontakt for en forsigtig ekstraktion. Druerne presses og lagres derefter i brugte og mindre franske egefade (barriques) i minimum 12 måneder. Efterfølgende aftappes druerne på flaske, hvorefter de lagres yderligere i nogle måneder inden frigivelse.

Du vil i glasset opleve en frugtig Spätburgunder (Pinot Noir) der giver den en flot lys rubinrød farve. I næsen får du noter af friske røde bær som jordbær og skovbær med en strejf af jordbund.I ganen vil du smage en forfriskende let og afrundet rødvin med en dejlig let syre og afrundede tanniner fra fadlagringen.

Det er en rødvin, som vil udvikle sig over tid og smager vidunderligt til f.eks. lyst kød (f.eks. fjerkræ), grillmad, tapas og oste. Det er en rødvin som vil blive bedre i op til 5-7 år fra høsttidspunktet, hvor den vil vise sine allerbedste sider frem.

Lad den hvile i glasset i 3-5 minutter inden den nydes. Vinen bør serveres omkring 10-14° C.

Det er limited edition, da produktionen er lav af deres rødvin.

En afbalanceret og velegnet økologisk og kompleks rødvin at servere for gæsterne til en god middag – velbekomme.

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.195,00

På lager - 1-4 dages leveringstid

kr.230,00 kr

På lager - 1-4 dages leveringstid

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.195,00

få 10% Rabat

På din første ordre

Vores nyhedsbrev er fyldt med inspiration

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få 10% rabat på din første ordre. Vi sender maksimalt to nyhedsbreve om måneden – og du kan altid afmelde dig igen.