Steitz Pinot Gris (Grauburgunder) 2024

Vi kan med stor glæde præsentere ny og dejlig hvidvin fra vores dygtige og økologiske familie vingård, Weingut Steitz, fra Rheinhessen.

Weingut Steitz-familien har rødder helt tilbage til 1500-tallet og deres vinmarker ligger på uddød vulkan-jord, som er en blanding af porfyr og kvarts m.m.

Vinmarkerne er ved Stein-Bockenheim i “det schweiziske” Rheinhessen, og hvor jordbunden er en uddød vulkan, som giver vinen en unik smag. Vinmarkerne ligger højt i området, så druerne får den kølige klima – altså “cool climate wine”.

Vi kan præsentere deres saftige, mineralske og friske Pinot Gris (Grauburgunder), hvor du vil opleve en dejlig hvidvin med duftnoter af stenfrugter som abrikos,  tropiske frugter som ananas og grønne frugter som kvæde krydret med mineraliteter. I ganen vil du opleve en saftig og mineralsk Pinot Gris (Grauburgunder) med en afbalanceret syre og en dejlig afbalanceret eftersmag. En mineralsk og unik Pinot Gris (Grauburgunder) med afsæt fra deres vinmarker i det vestlige Rheinhessen.

Den skal nydes afkølet omkring 7-10° C og er velegnet som aperitif eller til en salat, hvid fisk eller fjerkræ. Den kan sagtens tåle at hvile lidt og finde sine allerbedste sider frem senere – velbekomme.

En oplagt frisk og mineralsk hvidvin til godt selskab – velbekomme.