Rosé Pur

Vingården drives af Tim og Isabel med fokus på kvalitet og naturen i Rheinhessen i vestlige Tyskland.

De har udviklet denne friske mousserende og alkoholfrie rosé på en blanding af druer (cuvée).

Man dyrker druen efter økologiske principper, og man høster hvert år ved håndkraft.

Druer lagres i både ståltanke og større egefade, inden man fjerner alkoholen ved “omvendt osmose” og derefter tilføres boblerne.

Vinmarkerne er økologiske, og Rosé Pur er produceret efter de økologiske metoder. Processen, “omvendt osmose”, er desværre ikke godkendt i EU som økologisk metode.

Cuvée giver duften af modne røde frugter som jordbær og ribs. I ganen fås oplevelsen af en elegant og boblende rosé – bare uden alkohol.

Den er også lavt på kalorier – ca. 135 kcal. i en flaske på 75 cl. Dosage er på 42 g/l.

Rosé Pur er vegansk og økologisk dyrket.

Vinen bør serveres omkring 5-7° C.

Den er velegnet til fisk, skaldyr, desserter eller som aperitif.

Den er drikkeklar og nyd den med god samvittighed.