Pinot Gris “Le Séducteur” 2021

Demi-sec hvidvin fra Alsace
Demi-sec hvidvin fra Alsace
Demi-sec hvidvin fra Alsace
Økologisk mærkning i EU
Kort om Pinot Gris “Le Séducteur” 2021
Vi kan med glæde introducere en ny producent fra Alsace i Frankrig og deres demi-sec Pinot Gris “Le Séducteur” 2021. Christophe Bléger er 10. generation i familien, som har rødder tilbage i 1630 med vinproduktion i Alsace. De har fokus på regional udtryk af deres vine med respekt for naturen. Deres Pinot Gris “Le Séducteur” 2021 er en semi-sød hvidvin som giver dig en dejlig afrundet og frugtig hvidvin med noter af stenfrugter i kombination med lidt krydderurter – der er restsukker på 10 g/l, så det er en semi-sød/-tør hvidvin. Nyd deres frugtige og afrundet Pinot Gris “Le Séducteur” 2021 fra Alsace til enten fisk, skaldyr, fjerkræ, desserter eller salat – velbekomme.
Demi-sec hvidvin fra Alsace
Tryk på billedet for at forstørre
Fakta om Pinot Gris “Le Séducteur” 2021

Vintype

Drue

Land

Region

God til

Alkohol

Indhold

Pinot Gris

Frankrig

Alsace

fjerkræ, aperitif, salater, fisk, skaldyr, desserter

14%

75 cl

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.125,00

På lager - 1-4 dages leveringstid

kr.145,00 kr

På lager - 1-4 dages leveringstid

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.125,00
Når du handler på NatureWines.dk får du:

Mere om Pinot Gris “Le Séducteur” 2021

Vi er glade for at kunne præsentere en dejlig Pinot Gris fra vinmarkerne i området ved det kendte slot, Haut-Koenigsburg, i Alsace.

Vinproducenten, Christophe Bléger, er 10. generation af den familieejet vingård, Domaine Bléger, i landsbyen Orschwiller i det østlige Alsace.

Bléger familien har rødder tilbage til år 1630, hvor de startede op med produktion af vin i Alsace. Deres fokus er ansvarlighed og bæredygtighed overfor vores natur og jord i vinproduktionen.

En af deres dejlige frugtige hvidvine er denne semi-søde (demi-sec) Pinot Gris “Le Séducteur” 2021. Det er fra vinstokke plantet i 1984 på vinmarker i området, Buehl, nær Orshwiller, Alsace. Jordbunden er en mix af ler og skifer.

Der høstes årligt i september ved manuel håndkraft, hvorefter druerne presses ved ankomst i kælderen inden de lagres ved naturlig gæring under kølige forhold. Druerne lagres i kælderen inden hvidvinen aftappes på flaske, hvorefter den gemmes i yderligere få måneder på flaske inden frigivelse.  Der er restsukker på 10 g/l i vinen – det er demi-sec = semi-tør/-sød.

Du vil i glasset opleve en frugtig og semi-tør Pinot Gris hvidvin. Hvidvinen giver i glasset en lysegul farve med noter af stenfrugter. I næsen får du noter af stenfrugter i kombination med lidt krydderurter. I ganen vil du opleve en afrundet og fløjsblød smag med medium syre.

Den er allerede drikkeklar og smager vidunderligt til f.eks. en salat, fisk, skaldyr, desserter eller fjerkræ.

Lad den hvile i glasset i 3-5 minutter inden den nydes. Vinen bør serveres omkring 7-10° C.

En oplagt økologisk og afrundet hvidvin at servere for gæsterne som aperitif eller til dessert – velbekomme.

 

 

 

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.125,00

På lager - 1-4 dages leveringstid

kr.145,00 kr

På lager - 1-4 dages leveringstid

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.125,00