PerLaGioia 2021

Nyhed - spændende hvidvin fra Emilia-Romagna
Nyhed - spændende hvidvin fra Emilia-Romagna
Nyhed - spændende hvidvin fra Emilia-Romagna
Økologisk mærkning i EU
Kort om PerLaGioia 2021
Vi kan med glæde introducere en delikat, tør og økologisk hvidvin, “PerLaGioia”, fra vores italienske vinbonde, Ancarani. Navnet “PerLaGioia” betyder oversat til dansk “til glæde” og dertil kan vi kun sige – glæd dig til denne hvidvin. Hvidvinen er dyrket 100% på den lokale drue, Albana. Der produceres ca. 6.500 flasker om året af deres friske hvidvin, og den dyrkes efter de økologiske principper på deres vingård ca. 25 km fra den kendte Imola-bane i Italien. Druerne bliver håndplukket ved høsten i slutningen af august og begyndelsen af september. Kun de bedste druer bliver udvalgt, og druerne skal afspejle essensen af regionen med denne tørre og mineralske hvidvin. Vinstokkene dyrkes i cirka 100 meters højde i bakkedalen i regionen, Emilia-Romagna. Albana-druen giver en dejlig frugtig, mineralsk og tør hvidvin. I glasset får du en intens gul farve med dejlige noter af” søde” blomster og citrus. Det er en hvidvin, som passer godt til f.eks. pasta, fisk, skaldyr eller som aperitif. Passion for området og vinproduktion har været med at skabe denne mineralske og frugtige hvidvin – velbekomme.
Nyhed - spændende hvidvin fra Emilia-Romagna
Tryk på billedet for at forstørre
Fakta om PerLaGioia 2021

Vintype

Drue

Land

Region

God til

Alkohol

Indhold

Albana

Italien

Emilia-Romagna

pasta, aperitif, salater, fisk, skaldyr

13%

75 cl

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.140,00

På lager - 1-4 dages leveringstid

kr.175,00 kr

På lager - 1-4 dages leveringstid

Når du handler på NatureWines.dk får du:

Mere om PerLaGioia 2021

Delikat, tør og økologisk hvidvin fra vores vinproducent, Ancarani, nær byen Faenza fra regionen, Emilia-Romagna.

De dyrker deres saftige og raffinerede hvidvin efter økologiske principper i ca. 80-130 meters højde.

Navnet på hvidvinen, “PerLaGioia”, betyder “til glæde” på dansk.

Vinstokkene ligger i ca. 80-130 meters højde i bakkedalen og jorden består primært af sandet jord med ler.

De høster den lokale drue, Albana, ved håndkraft i slutningen af august og begyndelsen af september. De udvælger de bedste Albana druer til denne hvidvin. Efter høsten modnes druernes først i 3 måneder ved naturlig gæring, hvorefter de aftappes på flaske. Der tilsættes minimal sulfitter for at vise den “rene” hvidvin (18 mg/l). Hvidvinen lagres i minimum 2 måneder på flaske, inden den bliver frigivet.

Albana-druen giver en herlig intens gul farve og en duft af “sommer” i form af søde blomster og citrus noter. I ganen får du en oplevelse af en frisk og tør hvidvin med mineralske noter – syren føles behageligt. Det er en frisk og saftig hvidvin, som kan nydes nu og 2-3 år frem.

Åben gerne flasken 5-10 minutter før servering.

Hvidvinen bør serveres omkring 8-14° C.

Som Ancarani selv siger det, skal denne hvidvin nydes, “når du gerne vil have det godt”.

Vi kan kun sige velbekomme eller “saluti” på italiensk.

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.140,00

På lager - 1-4 dages leveringstid

kr.175,00 kr

På lager - 1-4 dages leveringstid

få 10% Rabat

På din første ordre

Vores nyhedsbrev er fyldt med inspiration

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få 10% rabat på din første ordre. Vi sender maksimalt to nyhedsbreve om måneden – og du kan altid afmelde dig igen.