Tendresse d'un Climat 2019

"Value for money"
"Value for money"
"Value for money"
Tilbud
Nature_Wines_Black

Bedømmelser

91 point Decanter

88 point Jeb Dunnuck
Kort om Tendresse d’un Climat 2019
Moderne fransk vinproducent fra Rhône-dalen med en elegant og “klassisk” Rhône-rødvin – oversat til dansk hedder den “ømhed for klimaet”. Det er en kraftig og frugtig rødvin baseret på primært Grenache i kombination med Syrah-druen . Er økologisk certificeret vinproducent fra 2021. Man høster ved håndkraft inden aftapning sker ved minimal filtrering. Oplev denne klassiske Rhône-rødvin til f.eks. gryderet, grillmaden eller vildt. Den er allerede drikkeklar og kan godt gemmes i 1-3 år.
"Value for money"
Tryk på billedet for at forstørre
Fakta om Tendresse d'un Climat 2019

Vintype

Drue

Land

Region

God til

Alkohol

Indhold

Grenache, Syrah

Frankrig

Rhône

Vildt, Okse, lam, gris, grillmad, rødt kød, oste

14.5%

75 cl

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.100,00

På lager - 1-4 dages leveringstid

kr.100,00 kr

På lager - 1-4 dages leveringstid

Når du handler på NatureWines.dk får du:

Mere om Tendresse d'un Climat 2019

Vi er glade for at kunne præsentere denne moderne franske vinproducent fra Rhône som en del af Nature Wines-familien.

Man dyrker de to druer, Grenache og Syrah, ved familie gården i ca. 350-400 meters højde. Julien Coipel overtog driften i 2010 fra sin far.

Konvertering til økologi er startet i 2018 og er blevet øko-certificeret i løbet af 2021.

Oversat hedder vinen “ømhed for klimaet” på dansk, og det viser han med blandingen af 75% Grenache / 25% Syrah. Det giver en elegant og “klassisk” Rhône-rødvin.

Vinstokkene er minimum 25 år gamle, og der høstes ved håndkraft. Druerne lagres 9-i 12 måneder inden de ved minimal filtrering aftappes.

Blanding af disse to druer (75% Grenache og 25% Syrah) giver en elegant og frugtig rødvin at nyde. I glasset fås en dejlig rubinrød farve og duft af friske og frugtige bær som kirsebær, blomme, brombær krydret med en kombination af både peber- og bageri-noter. I ganen får du oplevelsen af en velafbalanceret tør og frugtig rødvin med dejlige afrundede tanniner.

Den er allerede drikkeklar og kan også gemmes i 1-3 år. Den passer fint til f.eks. grillmad, gryderetter eller krydrede retter.

Der produceres ca. 10.000 flasker årligt.

Vinen bør serveres omkring 15-18° C.

En oplagt rødvin at servere for familien og gæster – vi siger velbekomme eller “santé” på fransk.

 

Quantity Fixed price
6 - 999 kr.100,00

På lager - 1-4 dages leveringstid

kr.100,00 kr

På lager - 1-4 dages leveringstid

få 10% Rabat

På din første ordre

Vores nyhedsbrev er fyldt med inspiration

Tilmeld dig nyhedsbrevet og få 10% rabat på din første ordre. Vi sender maksimalt to nyhedsbreve om måneden – og du kan altid afmelde dig igen.